Wir sind eine kleine Fischräucherei im Herzen des Spreewaldes in Zerkwitz bei Lübbenau, die am 02.07.2012 eröffnet wurde. Mit unseren Räucherfischprodukten aus dem eigenen Ofen möchten wir unsere Gäste und einheimischen Kunden verwöhnen. Eingelegt wird der Fisch nach eigenem Rezept mit Kräutern aus dem heimischen Garten. Geräuchert im Buchenrauch wird er zu einem wohlschmeckenden Genuß. Im rustikalen Ambiente unseres kleinen Ladens finden Sie weitere Produkte aus der Region, die unser Angebot abrunden. Unser Service umfaßt auch die Fertigung von liebevoll dekorierten Räucherfischplatten nach Ihren Wünschen für Familienfeiern und gemütliche Zusammenkünfte. Für den kleinen Hunger bieten wir Ihnen frisch zubereitete Fischbrötchen. Schauen Sie bei uns rein!

Tel.: 03542 - 41059